وصفات DAVINCI GOURMET
لاتيه باترسمورز
وصف المشروب
باستخدام مزيج من النكهات وتقنيات التحضير البسيطة والمألوفة للباريستا لابتكار المظهر المحمّر على طبقة الرغوة
المكونات من DaVinci Gourmet:
| شراب البترسكوتش | ضختان 20 مل |
| شوكولاتة بيلاجيو | تزيين بالرشّ |
مكونات أخرى:
| جرعة واحدة من | الإسبريسو |
| حليب طازج | 280مل |
| المعدات/الأدوات | |
| كوب 12 أونصة/آلة إسبريسو |
طريقة التحضير:
- أضف شراب البترسكوتش والحليب الطازج إلى إبريق الحليب
- سخن الحليب إلى درجة الحرارة والقوام المطلوبين
- صُب الحليب المغلي في الكوب مع الاحتفاظ بالرغوة
- انثر مسحوق شوكولاتة بيلاجيو
- أضف الرغوة المتبقية إلى الكوب وصُب الإسبريسو في المشروب وقدمه
