Kahve endüstrisinin önemli bir paydaşı olarak baristaların yeteneklerinin inceliklerine duyduğu takdir ve tutkuyu geliştirmenin önemini çok iyi biliyoruz. Bu yarışma ile yeni yetenekleri keşfetmeyi ve dünyadaki kahve topluluğunu bir araya getirmeyi hedefliyoruz.
Yarışmanın teması olan "Kahvenin Birleştirici Gücü" ile amacımız, en yenilikçi ve yaratıcı kahve bazlı içecekleri ortaya koymaktaki tutkumuzu, kahve dünyasının zengin çeşitliliğini ve birleştirici kahve kültürünün ruhunu vurgulamak.
Eşsiz bir kahve deneyimi için Güney Kore seyahati kazanma fırsatı
DEĞERLENDİRME KRİTERLERİ
Ön eleme turunda, yarışmacılar Davinci Gourmet ürünleriyle hazırladıkları kahve bazlı yaratıcı tariflerinin hikayelerini, video ve fotoğrafıyla birlikte paylaşarak katılım sağlayacaklar.
Yarışmacılar, 2024 DaVinci Gourmet Barista Craft Şampiyonası sırasında toplanan tüm verilerin, iletişim ve pazarlama amaçları için Kerry Group ve bağlı üçüncü taraflar tarafından kullanılabileceğini kabul etmelidir.
Ülkelere göre son katılım tarihi
Ön eleme turunda, yarışmacılar Davinci Gourmet ürünleriyle hazırladıkları kahve bazlı yaratıcı tariflerinin hikayelerini, video ve fotoğrafıyla birlikte paylaşarak katılım sağlayacaklar.
İstanbul'da gerçekleşecek olan Ulusal Finale katılmaya hak kazanan yarışmacılar, verilen süre içerisinde iki adet espresso bazlı içecek hazırlayıp jüriye sunacaklar.
Değerlendirmeler teknik hazırlık, aroma eşleştirmesi, duyusal tadım, sunum ve inovasyon gibi kriterler üzerinden yapılacaktır.
Her içecek, önceden belirlenmiş kriterlere göre bir jüri paneli tarafından puanlanacak ve en yüksek genel puana sahip olan yarışmacı, yarışmanın bir sonraki turuna geçmeye hak kazanacaktır.
Ulusal finallerde şampiyon olan yarışmacılar, yeteneklerini ve uzmanlıklarını sergileyecekleri final turuna yükselerek Singapur'daki Uluslararası Final'de yarışmaya hak kazanacaktır. Bu turda yarışmacılar, kahve bazlı içeceklerdeki uzmanlıklarını Latte Art, lezzet eşleştirmeleri ve el becerileriyle sergileyebilecekler.
İçecekler ve yarışmacılar, jüri tarafından lezzet, sunum, teknik beceri, yaratıcılık ve profesyonellik gibi kriterler üzerinden değerlendirilecektir.
Ön eleme turunda, yarışmacılar Davinci Gourmet ürünleriyle hazırladıkları kahve bazlı yaratıcı tariflerinin hikayelerini, video ve fotoğrafıyla birlikte paylaşarak katılım sağlayacaklar.
İstanbul'da gerçekleşecek olan Ulusal Finale katılmaya hak kazanan yarışmacılar, verilen süre içerisinde iki adet espresso bazlı içecek hazırlayıp jüriye sunacaklar.
Değerlendirmeler teknik hazırlık, aroma eşleştirmesi, duyusal tadım, sunum ve inovasyon gibi kriterler üzerinden yapılacaktır.
Her içecek, önceden belirlenmiş kriterlere göre bir jüri paneli tarafından puanlanacak ve en yüksek genel puana sahip olan yarışmacı, yarışmanın bir sonraki turuna geçmeye hak kazanacaktır.
Ulusal finallerde şampiyon olan yarışmacılar, yeteneklerini ve uzmanlıklarını sergileyecekleri final turuna yükselerek Singapur'daki Uluslararası Final'de yarışmaya hak kazanacaktır. Bu turda yarışmacılar, kahve bazlı içeceklerdeki uzmanlıklarını Latte Art, lezzet eşleştirmeleri ve el becerileriyle sergileyebilecekler.
İçecekler ve yarışmacılar, jüri tarafından lezzet, sunum, teknik beceri, yaratıcılık ve profesyonellik gibi kriterler üzerinden değerlendirilecektir.
Ön eleme turunda, yarışmacılar Davinci Gourmet ürünleriyle hazırladıkları kahve bazlı yaratıcı tariflerinin hikayelerini, video ve fotoğrafıyla birlikte paylaşarak katılım sağlayacaklar.
Yarışmacılar, 2024 DaVinci Gourmet Barista Craft Şampiyonası sırasında toplanan tüm verilerin, iletişim ve pazarlama amaçları için Kerry Group ve bağlı üçüncü taraflar tarafından kullanılabileceğini kabul etmelidir.
Ülkelere göre son katılım tarihi
İstanbul'da gerçekleşecek olan Ulusal Finale katılmaya hak kazanan yarışmacılar, verilen süre içerisinde iki adet espresso bazlı içecek hazırlayıp jüriye sunacaklar.
Değerlendirmeler teknik hazırlık, aroma eşleştirmesi, duyusal tadım, sunum ve inovasyon gibi kriterler üzerinden yapılacaktır.
Her içecek, önceden belirlenmiş kriterlere göre bir jüri paneli tarafından puanlanacak ve en yüksek genel puana sahip olan yarışmacı, yarışmanın bir sonraki turuna geçmeye hak kazanacaktır.
Ulusal finallerde şampiyon olan yarışmacılar, yeteneklerini ve uzmanlıklarını sergileyecekleri final turuna yükselerek Singapur'daki Uluslararası Final'de yarışmaya hak kazanacaktır. Bu turda yarışmacılar, kahve bazlı içeceklerdeki uzmanlıklarını Latte Art, lezzet eşleştirmeleri ve el becerileriyle sergileyebilecekler.
İçecekler ve yarışmacılar, jüri tarafından lezzet, sunum, teknik beceri, yaratıcılık ve profesyonellik gibi kriterler üzerinden değerlendirilecektir.
Sizi ve yaratıcı tariflerinizi, DaVinci Gourmet Barista Craft Şampiyonası 2024'te ağırlamayı sabırsızlıkla bekliyoruz!
Davinci Gourmet ürünlerine ulaşabilmek için distribütörlerimizle iletişime geçin.