My DaVinci Gourmet Favourite شراب الباندان
بانجي|
إندونيسيا
"أضع القلب والفن في المشروبات التي أصنعها" هو شعاره الذي يعبّر عن كيفية ابتكاره لإبداعاته الخاصة كأخصائي مشروبات وباريستا.
مدفوع بالشغف والفرح والروابط التي تجمعه بهذه الصناعة. وقد طوّر مهاراته ومعرفته الخاصة منذ بداية حياته المهنية كباريستا.
وتعلّم كيف لا يكتفي بصناعة المشروبات فحسب، بل تعلّم أيضاً كيف يشاركك فرحته في كل رشفة.
ما الذي تضيفه إلى إبداعاتك المميزة؟
مصنوع من مستخلص الباندان الحقيقي الذي يمنحه خصائص فريدة ومتوازنة ومميزة تمنحني متعة كلما صنعت مشروبات محلية. واحدة من نكهات جنوب شرق آسيا القيِّمة والتي يمكن الاعتماد عليها.
ما هي "البصمة المميزة" التي ستجعلك متفردًا؟
يوفر شراب الباندان من DaVinci Gourmet مذاقاً طبيعياً ونكهة متناسقة، مما يجعله مكوناً مثالياً للمشروبات.
تضمن موثوقيته الحفاظ على نفس الجودة العالية في كل تحضير، مما يسمح بتكرار الوصفات بسهولة مع نتائج مماثلة في كل مرة.
“ واحدة من نكهات جنوب شرق آسيا القيِّمة والتي يمكن الاعتماد عليها ”
المشروب المنعش سرابي باندونج
مستوحى من الوجبة الخفيفة التقليدية الفريدة من جاوة الغربية بإندونيسيا. تحوّلت إلى مشروب بنكهة حلوة ودسمة ومنعشة.
DaVinci Gourmet Ingredients:
Other Ingredients:
- ماء جوز الهند 60 مل
- كريمة ثقيلة 30 مل
Method
زينه ثم
- DVG صوص التشيز كيك
- شراب الباندان
- كأس الخلط
- مقياس جيجر
- ملعقة البار الطويلة
- مصفاة جوليب
- مشعل غاز محمول
- صُب شراب الباندان وماء جوز الهند في كوب الخلط واضف الثلج ثم حرّك لمدة 30 ثانية وضعه جانباً.
- امزج جيدًا الكريمة الثقيلة وصوص الكراميل باستخدام خفاقة الحليب حتى يتماسك المزيج.
- صُب مزيج الباندان في كوب زجاجي بارد واسكب الرغوة برفق فوقه لتشكيل طبقة.
- أشعل الرغوة بمشعل الغاز حتى تحترق وتمنحك رائحة دخانية لطيفة.
- زين بصوص التشيز كيك والباندان وقدمه.
Our Flavour Geniuses
